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Ingredienti: | |
4 grosse
pere |
succo di 1/2 limone |
Preparazione:
Lavate bene le pere e tagliate la parte superiore, scavatele con un coltellino
e asportate la polpa con un cucchiaino e frullatela nel mixer.
Mescolate il succo di pera con il succo di mezzo limone e la polpa frullata.
Versate il cocktail nel "bicchiere" di pera, guarnite con qualche
fogliolina di menta e servite con cannuccia.
Se vi piace, aggiungete al frullato di pera uno spruzzo di vodka. In questo caso fate raffreddare in frigorifero un'ora, oppure unite qualche cubetto di ghiaccio.